Prodotti per la produzione di sidro e succo di mela

Dal lievito per sidro, all’acido ascorbico, fino agli stabilizzanti e chiarificanti, in questa categoria troverai tutto il necessario per fare il sidro e il succo di mela.

Trasformare le mele in un ottimo succo o sidro rinfrescante richiede prodotti specifici e di alta qualità: nell’e-commerce di Hobby Cantina troverai tutto quello che ti serve per una produzione casalinga, o professionale, di sidro di mele e succo.

  • Acido ascorbico per sidro, ad azione antiossidante, da aggiungere direttamente alla massa in fase di rimontaggio.
  • Prodotti per chiarificare il sidro, come il chiarificante bentonite naturale, che sviluppa una superficie d’assorbimento molto elevata: potrai quindi ridurre le dosi necessarie e le relative interferenze organolettiche.
  • Attrezzature per il filtraggio del sidro, come il filtro per sidro e le macchine per la filtrazione, adatte al filtraggio del sidro ma anche del vino e altri liquidi.

Se stai cercando altre attrezzature o prodotti per la trasformazione delle mele in delizioso succo o sidro, consulta la nostra categoria di articoli per la produzione di sidro, o contattaci per una consulenza personalizzata o consigli su come produrre un ottimo sidro.

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