Hobby Cantina distribuisce per il Friuli Venezia Giulia i sistemi SinaTech, azienda italiana specializzata nell’analisi automatizzata del vino.

Rivenditori SinaTech

SinaTech nasce nel 2011 per fornire a cantine e laboratori enologici sistemi completi per ogni tipo di analisi. Il know-how del team arriva in buona parte dal mondo delle analisi cliniche, applicato poi al settore enologico. Negli anni SinaTech ha accompagnato oltre duecento laboratori nel passaggio dall’analisi manuale a quella automatizzata, con una presenza capillare su tutto il territorio italiano e un laboratorio di ricerca e sviluppo interno dedicato al miglioramento continuo di reagenti e strumentazione.

Rivenditori Dionysos

Il cuore dell’offerta SinaTech è la linea Dionysos, una famiglia di analizzatori enzimatici automatizzati pensati per ridurre al minimo l’intervento manuale in laboratorio. Il sistema gestisce in autonomia l’intero processo di analisi, dal caricamento continuo dei campioni alla lettura dei risultati, con un’interfaccia touchscreen pensata per essere intuitiva anche nell’uso quotidiano.

Ogni analizzatore è affiancato da reagenti specifici pronti all’uso, sviluppati per garantire la massima resa in termini di accuratezza e ripetibilità dei risultati, oltre a consumabili e calibratori dedicati.

La scelta di modello dipende dai volumi della cantina, dal numero di partite da seguire in parallelo durante la vendemmia e dalla frequenza dei controlli in cantina.

Contattaci per parlare delle esigenze della tua cantina: ti aiutiamo a capire quale configurazione ha senso per i tuoi volumi.